„Beer house“ – ein Stückchen Deutschland in Melitopol

„Beer house“ in Melitopol – ein stilvoller Laden mit deutschen Biertraditionen © Goethe-Institut / Yevgeniya Lebyedyeva

Das „Beer house“ in Melitopol ist ein kleiner Laden, in dem gleich einem Feinschmeckerkeller die besten Biersorten aus ganz Europa vereint sind. Ob hell, dunkel oder weiß, hier findet auch der anspruchsvollste Kunde sein Bier, ganz gleich ob für den täglichen Genuss oder einen festlichen Anlass. Die Kühlvitrinen präsentieren Bier in Flaschen und Dosen. Für große Runden gibt es Bier in 5-Liter-Dosen sowie vom Fass. Einen besonderen Platz nimmt die deutsche Biertradition ein. Gerade die deutschen Biersorten sind nämlich bestens vertreten und erfreuen sich höchster Nachfrage.

Bierparadies für anspruchsvolle Kenner © Goethe-Institut / Yevgeniya Lebyedyeva

Traditionelle deutsche Bierkrüge – von klein bis riesig – finden sich unter der Decke und in allen Ecken des Bierladens. Sie alle wurden sorgfältig ausgewählt und direkt aus Deutschland importiert, um den Geschmack echter Schätzer und Kenner der deutschen Biertradition genau zu treffen. Keramik, Zinn, Glas, Kristallglas, Holz – es gibt Materialien für jeden Geschmack und Geldbeutel. Zinnteller, Karaffen und Weinkelche, Weinbrand-, Whisky- oder Wodkabecher ebenfalls aus Zinn - man findet hier eine Menge origineller Geschenkideen und Einfälle für die Dekorierung der eigenen vier Wände sowie die stillvolle Einrichtung einer Bierstube. Hier ließe sich eine Menge Geld ausgeben, um Raritäten für eine persönliche Sammlung zu erwerben, an der sich als Familienbesitz mehrere Generationen erfreuen könnten.

Große Auswahl an Biersorten und Bierutensilien © Goethe-Institut / Viktoriia Chetverikova

Zum einzigartigen Ambiente im „Beer house“ trägt unter anderem auch eine massive Eichentür bei, die sich hinter der Biertheke versteckt. Diese bleibt somit für die Kunden unerreichbar, was den Laden geheimnisvoll erscheinen lässt und die Phantasie anregt. Hinter dieser Türe stelle man sich etwa eine dunkle Steintreppe vor, die in den Keller hinunter führt, in dessen kühler Stille riesige Fässer mit Bier und Wein lagern.

Originelle Geschenkideen und begehrte Sammelstücke © Goethe-Institut / Viktoriia Chetverikova

Knabbereien zum Bier gibt es im „Beer house“ fast ausschließlich nach ukrainischer Art. Neben den üblichen Kartoffelchips und gesalzenen Erdnüssen findet man Käsestäbchen einheimischer Produzenten sowie eine große Auswahl an salzigem Trockenfisch und Meeresfrüchten aus der Region. Dies liegt nahe, da sich Melitopol in der Nähe des Asowschen Meeres befindet - dem traditionellen Fischereiort.

Stilvolles Ambiente © Goethe-Institut / Viktoriia Chetverikova

Hat man diese Biervielfalt erst einmal entdeckt und die gemütliche Atmosphäre des kleinen Bierladens liebgewonnen, wird man garantiert wiederkommen: Zum Kaufen oder einfach um die Liebhaberstücke in die Hand zu nehmen und zu betrachten, denn gleichgültig kann hier wirklich niemand bleiben.