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[[Datei:LETTLAND 001 Laima Schokoladenmuseum Foto Laima.jpg|750px|thumb|left|“Laimas” šokolādes muzejs Rīgā. Foto: © Laima]] | [[Datei:LETTLAND 001 Laima Schokoladenmuseum Foto Laima.jpg|750px|thumb|left|“Laimas” šokolādes muzejs Rīgā. Foto: © Laima]] | ||
| − | + | Latviešiem garšo šokolāde. Tāpēc ikvienam, kurš apciemo Rīgu, ir teju neiespējami paiet garām šim visur esošajam našķim. Īpaši iecienīti ir par Latvijas šokolādes simbolu uzskatītā zīmola “Laima” saldumi. Uzņēmuma pārmaiņām bagātā vēsture iesniedzas līdz 1870. gadam. Toreiz vācu konditors Teodors Rigerts (1842-1917) kopā ar brāli Leopoldu Rīgā nodibināja šokolādes un kafijas ražošanas firmu – ar laiku tā attīstījās par lielāko saldumu ražotni Baltijā un visā Krievijas impērijā. | |
| − | [[Datei:LETTLAND 002 Laima Riegert Werbung Foto Laikamets.lv.jpg|750px|thumb|left| | + | [[Datei:LETTLAND 002 Laima Riegert Werbung Foto Laikamets.lv.jpg|750px|thumb|left|Teodora Rigerta fabrikas reklāma un ražojumu paraugi. Foto: © Laikmeta zīmes]] |
Die beiden aus Ostpreußen stammenden Brüder eröffneten 1876 ihre Fabrik in der damaligen Zweiten Weidenstrasse 2A (heute: Zaļā iela) und betrieben zwei Süßwarengeschäfte in der Altstadt, 1881 kam eine dritte Verkaufsstelle hinzu. Mit der Entwicklung von Riga zu einer pulsierenden Großstadt stieg die Nachfrage nach Süßigkeiten –weitere Schokoladenfabriken entstanden und es entwickelte sich ein harter Konkurrenzkampf. | Die beiden aus Ostpreußen stammenden Brüder eröffneten 1876 ihre Fabrik in der damaligen Zweiten Weidenstrasse 2A (heute: Zaļā iela) und betrieben zwei Süßwarengeschäfte in der Altstadt, 1881 kam eine dritte Verkaufsstelle hinzu. Mit der Entwicklung von Riga zu einer pulsierenden Großstadt stieg die Nachfrage nach Süßigkeiten –weitere Schokoladenfabriken entstanden und es entwickelte sich ein harter Konkurrenzkampf. | ||
Laima – likteņa dieviete latviešu mitoloģijā. Un arī atpazīstamākais un iecienītākais šokolādes zīmols Latvijā. Tā iesākums ir saistīts ar vācu konditoru.
Latviešiem garšo šokolāde. Tāpēc ikvienam, kurš apciemo Rīgu, ir teju neiespējami paiet garām šim visur esošajam našķim. Īpaši iecienīti ir par Latvijas šokolādes simbolu uzskatītā zīmola “Laima” saldumi. Uzņēmuma pārmaiņām bagātā vēsture iesniedzas līdz 1870. gadam. Toreiz vācu konditors Teodors Rigerts (1842-1917) kopā ar brāli Leopoldu Rīgā nodibināja šokolādes un kafijas ražošanas firmu – ar laiku tā attīstījās par lielāko saldumu ražotni Baltijā un visā Krievijas impērijā.
Die beiden aus Ostpreußen stammenden Brüder eröffneten 1876 ihre Fabrik in der damaligen Zweiten Weidenstrasse 2A (heute: Zaļā iela) und betrieben zwei Süßwarengeschäfte in der Altstadt, 1881 kam eine dritte Verkaufsstelle hinzu. Mit der Entwicklung von Riga zu einer pulsierenden Großstadt stieg die Nachfrage nach Süßigkeiten –weitere Schokoladenfabriken entstanden und es entwickelte sich ein harter Konkurrenzkampf.
Nach einem geschäftlichen Einbruch im Ersten Weltkrieg, dem Tod des Eigentümers und dem politischen Wandel in Lettland musste Riegert in den Anfangsjahren der jungen Republik den Betrieb einstellen. Die Firma wurde 1922 wiederbelebt, konnte aber ihre einst dominierende Stellung nie wieder zurückerlangen. 1937 übernahm der lettische Staat die Aktien der Gesellschaft und verschmolz Riegert mit einem anderen Süßwarenhersteller, der von einer Gruppe lokaler jüdischer Kaufleute gegründet worden war – Laima.
Zu Sowjetzeiten legten die Machthaber den Schwerpunkt von Laima auf die Herstellung von Schokoladenprodukten, die heute in alle Welt exportiert werden. Nach der erneuten Unabhängigkeit Lettlands wurde Laima 1993 reprivatisiert und konnte trotz der Konkurrenz westlicher Schokoladenmarken seine Führungsposition im Land behaupten. Seit 2015 gehört Laima zum norwegischen Konzern Orkla. Für viele Letten ist die Marke aber weiterhin ein Aushängeschild ihrer Heimat, mit dem sich Besucher nicht zuletzt im Laima-Schokoladenmuseum vertraut machen können.
Laima Schokoladenmuseum
Miera iela 22
Rīga, LV-1001
LETTLAND
Telefon: +371 66154777
E-Mail: muzejs@laima.lv
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 10.00 bis 18.00 Uhr
Ticketpreis: 7.00 Euro pro Person mit Ermäßigungen für bestimmte Besuchergruppen. Gegen Aufpreis werden auch Führungen in Lettisch, Russisch oder Englisch und Schokoladen-Workshops angeboten.
Ein Projekt des Goethe-Instituts Lettland.
Autor: Alexander Welscher
